Kokoskugler

• 250 g kokosmel 
  
• 180 g flourmelis
  
• 50 g smør
  
• ¾ dj mælk
  
• 25 g kakao
  
• ½ spsk pulverkaffe
  
• 1 spsk appelsinsaft
  

Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken. Opvarm smør og mælk til kogepunktet og lad det afkøle en lille smule. Tilsæt resten af ingredienserne og rør det hele godt sammen. Rul blandingen til små kugler og rul disse i kokosmel.